Please use this identifier to cite or link to this item:
http://148.72.244.84:8080/xmlui/handle/xmlui/6368Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | شكر محمود ياسين | - |
| dc.date.accessioned | 2023-10-23T08:11:57Z | - |
| dc.date.available | 2023-10-23T08:11:57Z | - |
| dc.date.issued | 2016 | - |
| dc.identifier.issn | 2222-8373 | - |
| dc.identifier.uri | http://148.72.244.84:8080/xmlui/handle/xmlui/6368 | - |
| dc.description.abstract | هدفت الدراسة الى معرفة درجة تلوث منتجات اللحوم البيضاء لذبائح فروج اللحم المجمدة المنتجة محليا في محافظة ديالى بأعداد بكتيريا Shigella المسببة للتسمم الغذائي الملوثة لهذه المنتجات وتأثيرها في الصحة العامة, جمعت 60 عينة من منتجات لحوم ذبائح فروج اللحم المنتج من قبل المربين المحليين وبمعدل 30 عينة لكل من الموسم الصيفي لشهر )تموز و آب( والموسم الشتوي لشهر )كانون األول و كانون الثاني( لدراسة محتواها البكتيري من بكتيريا Shigella . اظهرت النتائج ان هناك فرقا معنويا )0.01>p )في عينات كال الموسمين الصيفي والشتوي . وهناك ايضا فرقا معنويا (0.01>P( في معدالت العد الكلي لبكتيريا Shigella) g/CFU وحدة تكوين المستعمرات / غرام( للموسم الصيفي عن الموسم الشتوي | en_US |
| dc.description.sponsorship | https://djps.uodiyala.edu.iq/ | en_US |
| dc.subject | الكلمات المفتاحية : الفروج المجمد , بكتيريا .SPP Shigella , الوسائل الثقافية | en_US |
| dc.title | عزل بكتريا Shigella في ذبائح فروج اللحم المجمدة المنتج محليا في محافظة ديالى | en_US |
| dc.type | Article | en_US |
| Appears in Collections: | مجلة ديالى للعلوم الاكاديمية / Academic Science Journal (Acad. Sci. J.) | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 11-19 A.pdf | 650.22 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.